Suelo ¿Recurso escaso?
Es común escuchar que la producción de alimentos es escasa debido a los condicionamientos naturales, pero en el caso de Argentina la extensión de la tierra cultivable es suficiente para la obtención de los productos agropecuarios necesarios.
Casi todos las barreras naturales pueden sortearse con la incorporación de Tecnología, pero esto requiere de grandes inversiones de capital, que no todos lo agricultores están en condiciones de realizar. La tierra puede ser destinada a varios fines, diversas actividades compiten con la agricultura por el uso del suelo. Por ejemplo la realización de countries, monocultivos como la soja (en relación a la demanda del mercado Internacional con mejor rentabilidad), etc.
La valorización del suelo para usos agropecuarios se realiza en un contexto en que la tierra forma parte de un "mercado", es decir de compra y se vende, y esto da lugar a la concentración de grandes extensiones en pocas manos y a la imposibilidad de agricultores de acceder a la tierra, produciendo un inadecuado manejo del recurso suelo.
Analiza el siguiente texto:
Actualmente, más de 2.600 millones de personas, 40% de la población mundial, no tiene acceso a servicios de saneamiento y más de 1000 millones aún obtienen su agua para beber (A LA QUE NI SIQUIERA SE LA PUEDE LLAMAR POTABLE ) de fuentes insalubres. El problema de la escasez de agua potable favorece las infecciones y amenaza el desarrollo humano en muchos Estados. [...]El 80% de todas las enfermedades en los países del Sur tienen como origen la utilización de agua insana, [...] Brasil cuenta con el 11% de las fuentes de agua dulce del planeta, pero 45 millones de brasileños no tienen todavía acceso al agua potable[...]. Es importante enfocarnos en que el agua tiene importancia sanitaria, productiva, simbólica y hasta cultural, y como tal puede ser considerada un bien público, un recurso imprescindible como el aire, un derecho humano esencial y como tal ser protegida, o puede considerarse mercancía y como tal transformarse rápidamente en objeto de lucro.
Fuente: http://www.ecoportal.net/content/view/full/68423
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